・ 2026
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En décembre, Liza me demande si je peux fabriquer un service à café pour son resto. Je suis aux anges ! Evidemment, j’accepte. C’est le rêve de beaucoup de céramistes. Après le rush des fêtes, elle m’envoie quelques images d’inspiration qu’elle a trouvées sur mon compte Instagram. On discute des contraintes : un modèle empilable, qui tient bien en main et qui colle avec l’ambiance cosy chic du restaurant.
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Des tasses à expresso, des tasses à café et des tasses à capuccino.
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Ce genre de demande passe par la réalisation de prototypes précis. D’abord, je fais quelques croquis et je note des mots clés, ici c’était moderne, chaleureux, élégant, intemporel. Mais la créativité ne passe jamais avant le côté pratique : la contenance précise, la facilité d’entretien, penser au rangement donc des pièces vraiment empilables et aussi une bonne prise en main pour les clients du restaurant.
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Les détails sont validés, on échange, j’envoie des photos et des prototypes. Des corrections doivent être faites sur la taille pour avoir le volume parfait et une prise en main agréable. Les contenances sont validées, la teinte aussi et je sais déjà que je livrerai en personne pour avoir le plaisir de m’assoir à la table chez Sésame. Mais toujours un petit stress tant que tout n’est pas sorti du four.
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Tant que la cuisson n’est pas finie une partie de mon esprit est dans le four avec les pièces.
Même si j’ai l’impression d’avoir répété exactement les mêmes gestes lors de l’émaillage, même si c’est un accord de couleur que j’ai déjà testé plusieurs fois, une cuisson, c’est une transformation majeure de la matière.
Il peut toujours se passer quelque chose d’inattendu.
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Merci Liza et Steph pour votre confiance et votre implication. C’était un bonheur de créer pour vous.
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Photographies réalisées par Resto Sésame
Merci d’avoir capturé ces instants. C’est vraiment adorable.
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Je décide de proposer les prototypes, les pièces qui n’ont pas exactement la taille attendue ou celles dont la couleur n’est pas tout à fait identique aux détails validés, c’est la naissance de « Un café comme au resto ».
Rue du Moulin à papier, 17-19
1160 Auderghem
réservation conseillée
Sésame, c’est une cuisine française avec des touches d’ailleurs, dans une atmosphère cosy. Des lunchs à tomber qui varient tous les midis, et un menu tous les soirs.
Victime de son succès
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